海参的样子很像一条黄瓜，表面有许多肉刺，其貌不扬，却是名贵的海珍品，营养丰富，久食通延年益寿。但是，海参长得肉肉糊糊，软绵绵的，既没有快速游泳的本领，又无强有力的的自卫武器，所以，它在遇到敌害时，唯一的办法就是忍痛割爱。它很快地把一部分内脏从肛门排出来，把一堆粘稠状的东西扔给对方，趁敌人迷惑不解时，它将真身隐没有阴暗的石缝里，你不必担心，几天过去之后，海参失去的那部分内脏，又会重新长出来，完好如初。